虫歯になりにくい手作りおやつレシピ♪

お砂糖ひかえめでもおいしいおやつがつくれます!

虫歯になりにくいおやつをつくってあげましょう♪

虫歯になりにくいおやつと聞くと、野菜を使ったおやつやおせんべいなどのしょっぱいおやつをイメージされていませんか?実は……子どもが大好きなゼリーもアイスもOKなんですよ!

ママのおいしい手づくりおやつなら、体にも安心☆ ぜひ、今日のおやつにつくってあげてください♪

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サクッ!ホロッ!甘さひかえめ「さつまいもクッキー」(30枚分)

おいもの自然な甘みでお子さん大満足!のクッキーです。

・POINT

黒砂糖は普通のお砂糖に比べて虫歯になりにくいんですよ!


 

材料
さつまいも 200g
無塩バター 70g
黒砂糖 30g
1個
牛乳 150cc
薄力粉 130g

1.皮をむき、うすくスライスしたさつまいもと少量の水を耐熱容器に入れ、レンジで5分程度チンしましょう。やわらかくなっていなかったら、様子を見つつさらにレンジでチン。このとき、バターを常温でやわらかくしておきましょう。

2.さつまいもと牛乳をボウルに入れ、へらでなめらかになるまで混ぜ合わせます。

3.やわらかくなったバターをボウルに入れ、黒砂糖を加えて泡立つまで混ぜます。なめらかになったら溶いた卵を加えて、さらに混ぜます。

4.「3」のボウルに「2」を加えて混ぜ合わせ、さらにふるった薄力粉も入れて混ぜます。

5.オーブンを190℃に予熱し、天板にオーブンシートをしきます。

6.しぼり出し袋に「4」を入れ、円を描くようにしぼり出します。

7.20~25分焼いたら、できあがり♪

ヘルシー&おいしい「野菜ジュースゼリー」(プリンカップ4個分)

果汁入りのものだと子どもも喜んで食べますよ。

・POINT

お砂糖を使わずジュースの甘みだけで作るから、とってもヘルシー!


 

材料
野菜ジュース 50cc
粉ゼラチン 5g
レモン汁 大さじ1杯
大さじ2杯

1.粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておきます。

2.小さい鍋に野菜ジュースを入れ、「1」を入れてあたためます。

3.泡立て器でかき混ぜながらあたためて、沸騰直前で火からおろします。

4.お好みのカップに入れて粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしましょう。

5.ゼリーが固まったら、できあがり♪

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ふんわり♪「バニラアイスクリーム」(4人分)

卵を使わないアイスクリームです。アレルギーが心配なお子さんも安心して召し上がれます! シロップやジャムなどを少し入れるのもおすすめです♪

・POINT

お砂糖の代わりにハチミツを入れるから体にもいいですよ!


 

材料
生クリーム 100cc
ハチミツ 30g

1.鍋に生クリーム半分と、牛乳を入れてへらで混ぜながら弱火にかけます。

2.「1」にハチミツを入れ、完全に溶けて軽く沸騰したら火からおろし、粗熱をとります。

3.残りの生クリームを加えて泡立て器でやさしく混ぜます。

4.器に入れ、冷凍庫に入れて凍らせます。

5.食べる前にスプーンで混ぜ混ぜすれば、ふんわりバニラアイスのできあがり♪

応用編 ハチミツの適量

手づくりおやつで砂糖の代わりにハチミツを使うときは、砂糖3:ハチミツ1くらいがちょうどいいです。冷やすデザートのときは、冷たいと甘みがうすまるので砂糖2:ハチミツ1くらいでもいいでしょう。

おやつづくりに慣れてきたら、オリジナルレシピを考えるのもおもしろいですよ♪ ママ友のみなさんにもぜひ教えてあげてくださいね☆

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